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Tarte aux pommes à l’Alsacienne

Dessert – Très facile – Bon marché

Tarte aux pommes à l'Alsacienne

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 Mineurs/Mineuses) :

– 3 ou 4 pommes (selon ta gourmandise)
– 1 pâte brisée
– 2 oeufs
– 25 cl de crème fraîche
– 100 g de sucre en poudre
– 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :

  1. Poses sur un fond de moule à tarte une pâte brisée que tu troues avec une fourchette.
  2. Pèles et coupes les pommes en fines tranches (pas de méthodes bourrins, si c’est raté ne viens pas pleurer!) que tu disposes sur le fond de tarte.
  3. Dans un saladier, mélanges le sucre, la crème fraîche, les oeufs, le sucre vanillé; verses le tout sur les pommes découpées avec finesse (oui j’insiste mais c’est pour ton bien :p).
  4. Enfournes au four préchauffé à 200°C (th 6-7), jusqu’à ce que la tarte prenne une BELLE (évitons les couleurs cramoisies donc) couleur dorée.

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